Tämä litran pullo on tullut hankittua taxfreestä joltakin lentokentältä. Pitkästä aikaa tämän avaamisen jälkeen aika tehdä tännekin merkintöjä.
Väri on kullankeltainen. Tuoksussa on ylikypsää persikkaa tai aprikoosia, hunajakennoa, omituista tunkkaisuutta. Vesi tuo esiin vaniljaa. Suuntuntuma on varsin pehmeä, alkoholi ei hyökkää tässä viskissä ollenkaan päälle. Hedelmäisiä makuja, hunajaa, hiukan viljaisuutta. Pehmeä makeahko nautiskeluviski vaikkei mikään kovin monimuotoinen olekaan.
Pisteet:
Nose: 20
Taste: 21
Finish: 20
Balance: 22
Total: 83
keskiviikko 29. joulukuuta 2010
maanantai 29. maaliskuuta 2010
#26 Port Askaig 17yo
Port Askaig 17yo (45.8%, Specialty Drinks Ltd., pullotettu +/- 2009) tarttui lontoolaisesta nettikaupasta. Tämä lienee Caol Ilassa tislattu "äpäräpullote". Islaylla mennään joka tapauksessa.
Viski on yllättävänkin vaaleankeltainen väriltään. Tuoksussa on suolavettä, turvetta, kumia ja lakritsaa. Maku alkaa myös lakritsaisena, jopa makeana sellaisena. Loppumaussa on suolaista turvetta ja tupakantuhkaa. Mielenkiintoinen persoonallinen maku.
Pari vesitippaa vie terän tuoksusta, joka taittuu aavistuksen vaniljaan ja savuun. Maku taasen tasaantuu niin, että laimentamattoman viski loppurykäisy on veden kanssa pehmeämpi ja tuo jonkin verran hedelmäisyyttäkin esiin.
Oikein miellyttävä islay on kyseessä. Mielenkiintoinen ja riittävän haastava.
Pisteet:
Nose: 21
Taste: 22
Finish: 21
Balance: 23
Total:87
Viski on yllättävänkin vaaleankeltainen väriltään. Tuoksussa on suolavettä, turvetta, kumia ja lakritsaa. Maku alkaa myös lakritsaisena, jopa makeana sellaisena. Loppumaussa on suolaista turvetta ja tupakantuhkaa. Mielenkiintoinen persoonallinen maku.
Pari vesitippaa vie terän tuoksusta, joka taittuu aavistuksen vaniljaan ja savuun. Maku taasen tasaantuu niin, että laimentamattoman viski loppurykäisy on veden kanssa pehmeämpi ja tuo jonkin verran hedelmäisyyttäkin esiin.
Oikein miellyttävä islay on kyseessä. Mielenkiintoinen ja riittävän haastava.
Pisteet:
Nose: 21
Taste: 22
Finish: 21
Balance: 23
Total:87
tiistai 9. helmikuuta 2010
#25 Old Ballantruan
Tämä speysidelainen viski on itse asiassa Tomintoulin tislaamon erikoistuote. Malt Madness kirjoittaa siitä seuraavaa: ...and the young, peaty 'Old Ballantruan' in 2005. This oddity in the Tomintoul portfolio was distilled in 1991 and bottled at 50%.
Viski on varsin vaalea väriltään. Pulloa avatessa nenään saa savua, mutta varsinaisesti leikkaamaton aromi ei ole kovin savuinen. Tuoksussa on enemmän speysidelaista hedelmäisyyttä, jonkin verran alkoholia sekä alta päin aukeavaa savupekonia. Vesitilkka vaimentaa turpeisuutta entisestään.
Laimentamattomana viski on varsin antava. Maku suorastaan purskahtaa suuhun. Aivan aluksi maistuvat kuivatut hedelmät, mutta sen jälkeen dominoi turpeinen savu. Vankan savuisuuden jälkeen loppumaku kuivuu antaen alkoholista terävyyttä. Vesi kuivaa makua pahvimaisempaan suuntaan. Savukin muuttuu tuhkamaisemmaksi.
Ihan miellyttävä keskitason viski, joka yhdistää Speysidea ja Islayta.
Pisteet:
Nose: 19
Taste: 21
Finish: 19
Balance: 20
Total: 79
tiistai 26. tammikuuta 2010
#24 Tullibardine Vintage Edition 1988
Tämä Highlandin Perthsidestä kotoisin oleva pullote on tislattu vuonna 1988. Itsessään pullo on ikämerkitön. Whiskyfunin mukaan tämä olisi 2007 pullotettua eli 19-vuotiasta.
Vaaleahkon viskin nenä on mansikkaisen ja omenaisen hedelmäinen ja sherrymäinen. Hieman taustalla on myös viljaisuutta ja pahvia. Maku on hyvin makea, melkein sokerinen. Siinä on marsipaania ja parfyymimäisyyttä. Veden kanssa makeus jopa korostuu. Jälkimaku on hieman pippurinen ja lämmittävä. Ei häiritseviä makuja, mutta simppeli tuote jossa on selvästi eroavat alku- ja loppuosa.
Pisteet:
Nose: 18
Taste: 19
Finish: 20
Balance: 19
Total: 76
Vaaleahkon viskin nenä on mansikkaisen ja omenaisen hedelmäinen ja sherrymäinen. Hieman taustalla on myös viljaisuutta ja pahvia. Maku on hyvin makea, melkein sokerinen. Siinä on marsipaania ja parfyymimäisyyttä. Veden kanssa makeus jopa korostuu. Jälkimaku on hieman pippurinen ja lämmittävä. Ei häiritseviä makuja, mutta simppeli tuote jossa on selvästi eroavat alku- ja loppuosa.
Pisteet:
Nose: 18
Taste: 19
Finish: 20
Balance: 19
Total: 76
lauantai 2. tammikuuta 2010
#23 Bowmore Enigma 12yo
Pitkästä aikaa avasin uuden pullon maisteltavaksi. Tämä kyseinen yksilö tuli muistaakseni hankittua Viking Linen taxfreestä lokakuussa.
Viskin väri on meripihkainen, ehkä tummaan vivahtava. Tuoksussa sekoittuvat (ilman vettä) vetinen savu, sherryn makeus sekä hevosensatulaan vivahtava maalaisuus. Taustalla häivähtää myös kuivaa raakalautaa ja hunajaa.
Maku alkaa hyvin hunajaisena ja makean sherrymäisenä. Sen jälkeen savuisuus dominoi makupalettia. Vesi lähinnä tuo makeuden enemmän esille. Loppumaku on sherryn ja savun yhdistelmä eikä kovin pitkä. Taattua Bowmorea.
Pisteet:
Nose: 22
Taste: 22
Finish: 20
Balance: 21
Total: 85
Viskin väri on meripihkainen, ehkä tummaan vivahtava. Tuoksussa sekoittuvat (ilman vettä) vetinen savu, sherryn makeus sekä hevosensatulaan vivahtava maalaisuus. Taustalla häivähtää myös kuivaa raakalautaa ja hunajaa.
Maku alkaa hyvin hunajaisena ja makean sherrymäisenä. Sen jälkeen savuisuus dominoi makupalettia. Vesi lähinnä tuo makeuden enemmän esille. Loppumaku on sherryn ja savun yhdistelmä eikä kovin pitkä. Taattua Bowmorea.
Pisteet:
Nose: 22
Taste: 22
Finish: 20
Balance: 21
Total: 85
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)