perjantai 25. syyskuuta 2009

#20 Ardbeg Uigeadail

L9 167 lukee pullossa, alkoholia 54,2%
Ensimmäinen Ardbeg kotitaloudessani. Tämä pullo tuli ostettua Viking Linen tax freestä.

Väri heittää hiukan meripihkan suuntaan. Tuoksu on kuten olettaa sopii savuinen: siinä on aluksi erityisesti märkää turvetta ja tupakantuhkaa. Ilmaa saatuaan viski alkaa tuoda esiin myös hedelmäisiä ja vaniljaisia piirteitä. Mielenkiintoisen monimutkainen nenä.

Maku on turpeinen ja tupakantuhkainen, loppumaussa on jopa savukalaa! Taka-alalla vaanivat myös makeat, jopa karkkimaisen vaniljaiset maut. Myös puhdasta maltaista viljaisuutta voi löytää savun seasta. Savu kantaa myös pitkälle jälkimakuun. Laatuviski!

Pisteet:
Nose: 24
Taste: 22
Finish: 22
Balance: 22
Total: 90

tiistai 8. syyskuuta 2009

#19 Tamdhu 1990/2007 cask strength, single cask


17yo, distilled 20.06.1990, bottled 20.11.2007, 62,9 %, bourbon cask #10139, bottled by Dewar Rattray, 291 bottles

Melko vaaleankultainen väri tässä 17-vuotiaassa speysidelaisen Tamdhun yksityispullotteessa. Ilman vettä tuoksu ei oikein avaudu alkoholin tulviessa ensin raakana nenään, sitä seuraa persikkainen hedelmäisyys. Maussa laimentamattomana on makeaa hedelmää ja sitten lopussa häivähdys savua. Veden kanssa tuoksussa toistuu persikka ja sitten myös vihannekset ja mineraalit. Maku on hedelmäinen (persikka, banaani), mutta alkoholi ja maltaisuus pitää maun aisoissa, eikä makeus korostu. Jälkimaussa on tammea ja ehkä aavistus savua. Mielenkiintoinen speyside, joka sijoittuu laadussaan keskivaiheille.

Pisteet:
Nose: 19
Taste: 19
Finish: 20
Balance: 19
Total: 77

kuva on oma

maanantai 7. syyskuuta 2009

#18 Tormore 1994/2007 cask strength



Distilled 15.09.1994, bottled 17.05.2007, 59,9 %, cask # 8350, 8352, NCF, Gordon & MacPhail

Tormore on vähemmän tunnettuja Speysiden tislaamoja ja sen tuotteet eivät ole saaneet mairittelevia arvioita Malt Madnessissä ja WhiskyFunissa. Ennakkoluulottomasti tilasin kuitenkin tämän yksityisen pulloteen, joka on 14-vuotias first fill sherry butt -kypsetetty single malt. First fillistä huolimatta tuote ei ole kovin tumma.

Tuoksussa ensin nenään tunkee pontikka. Hapahkon sherryn tunnistaa heti. Mukana on viinirypälettä ja omenaa. Vesi tuo mukaan aavistuksen vaniljaa ja savua. Maku noudattelee melko lailla tuoksua: sherryä ja tokaijiviiniä - viinirypälettä ja ruskeaa omenaa sekä hieman rusinamaisuutta. Loppua kuivuvassa jälkimaussa voi aistia häivähdyksen savua. Todella makea, jos viski voi olla jälkiruoka, tämä on sellainen.

Tämä viski on hyvin vaikeasti arvioitava ja sen numeroita täytynee kalibroida tulevaisuudessa. Jos tämä olisi sherryä, arviointi olisi luultavasti helpompaa.

Pisteet:
Nose: 18
Taste: 17
Finish: 18
Balance: 18
Total: 71

kuva on oma